Att lågan inte hänger kvar brukar bero på att termoelementens anslutning till gasventilen inte är bra nog (förutsatt att det sitter bra i lågan).

Termoelementet sitter med muttrar in i gaskranen. 

Kolla om någon av dessa går att dra åt så att kontakten (överföringen) blir bättre.